Faustino V Rioja Reserva 2017 Riojas bedste Reserva-køb? Med imponerende 93 points fra James Suckling er Faustino endnu engang med helt fremme i feltet, når vi snakker value for money. Her får du essensen af Rioja fra et vinhus med mere end 150 år erfaring i Spaniens største og vigtigste vindistrikt. Kirsebærsaftig og kompleks Rioja med herlig krydret frugtfylde fra minimum 24 måneder på egetræsfade. En vin, der har været kraftigt medvirkende til at booste Riojas popularitet i Danmark og resten af verden de seneste mange år. Topkøb! Smagenote: Vinen er elegant, lys rubinrød i glasset. Næsen er parfumeret, lækkert fadkrydret og saftig med noter af cassis, blåbær, brombær, mørke blommer og lidt sultanarosiner. Vanilje, kokos og kakao giver sig også til kende i duften, der tydeligt viser at vinen har fået lang tid på egetræsfade. Vinen lander i munden med en dejlig solmoden og balanceret frugt, der tilføres komplekse noter af tørrede urter, vanilje og chokolade. Flot lang eftersmag med perfekt afrundede tanniner. Drik nu, eller gem 10-15 år fra høståret. Nyd vinen til grillmad, oksesteaks, lam, vildt, pulled pork samt modne oste. Serveres ved 16-18 grader. Vinen er fremstillet på 100 % Tempranillo, der høstes fra Faustinos marker i Rioja Alavesa DOCa. Vinen bliver modnet i hele 24 måneder på amerikanske egetræsfade, der er med til at give vinen en lækker krydret frugtfylde og afrundede tanniner. Historie om vinhuset: Faustino er et af de mest prestigefyldte og anerkendte vinhuse i Spanien med en historie, der går helt tilbage til 1861. Familievirksomheden drives i øjeblikket af fjerde generation og der er mange danskere, som vil genkende de ikoniske vinflasker, der har været en fast bestanddel hos de danske vinhandlere i årtier takket være den høje kvalitet og store value for money. Faustino råder over mere end 650 hektar vinmarker, hvilket gør dem til en af de største jordejere i regionen. Det giver dem blandt andet mulighed for at have fuld kontrol over dyrkningen af druerne og overvåge hele produktionsprocessen nøje. Faustino er særligt kendt for deres Gran Reserva-vine, der er nogle af de fineste i Rioja og som har spillet en hovedrolle opbyggelsen af huset store brand. Første årgang så lyset i 1964 og siden da er vinen kun blevet produceret i særligt gode årgange. Gran Reserva er en kategori af Rioja-vin, der har været lagret i mindst 5 år, heraf mindst 2 år på egetræsfade. Faustino anvender traditionelle produktionsmetoder kombineret med moderne teknikker for at opnå vine af høj kvalitet med kompleksitet og dybde. Oplev smagen af mere end 150 år i Rioja med Faustino og imponerende portefølje af vine. Crianza, Reserva, Gran Reserva samt lækre rosé og hvidvine til kundevenlige priser.