Sous vide-sæt fra Coop Sous vide er hverken raketvidenskab eller forbeholdt feinschmeckere. Her får du et perfekt begyndersæt med alt, du skal bruge til at lave de lækreste tilberedninger i eget køkken. Sous vide-stav til maks. 20 liter Temperaturindstilling fra 25-95°C Vakuumpakker med 2 hastigheder Sous vide-stav Sous vide-staven har kapacitet til beholdere på 6-20 liter og indstilles nemt på LED touch-displayet i toppen. Her indstiller du temperaturen og tiden, som kan stilles op til 100 timer. Vakuumpakker Vakuumpakkeren har et tryk på 0,75 bar og 2 vakuumstyrker at vælge imellem, så du kan tilpasse styrken alt efter, hvor skrøbeligt indholdet er. Maskinen har indbygget skærefunktion og kontrollampe for vakuum og forsegling. Udover sous vide-tilberedning er vakuumpakkeren et nyttigt redskab, der både forlænger dine fødevarers holdbarhed og er super effektivt til marinering af kød.