Mozzarella Bufala Mini fra Galbani er små friskost kugler lavet på bøffelmælk der er en anelse mere mælket, saltet og syrlig i smagen end den klassiske mozzarella, der er lavet på komælk. Mozzarella Bufala Mini er velegnede som en lille snack eller til at blive serveret sammen i en grøn salat. Prøv for eksempel at servere Bufala mini med tomater, agurker, peberfrugt og icebergsalat.<BR><BR><H2>Om Galbani</H2><BR>Galbani har siden starten i 1882 haft en stærk vision om at lave de bedste italienske oste. Galbanis produkter tager derfor udgangspunkt i det, der er det helt centrale ved det italienske køkken – kompromisløse råvarer, der gør, at smagen altid er i top.