Fra Mammen
Økologisk Mammen Samsø Ost Mellemlagret 45+ er en gullig ost med få mellemstore huller og en blød og smidig konsistens. Skæreosten har en mild, let syrlig og sødmefuld smag med strejf af nødder. Server osten på en skive ristet rugbrød til morgenmad, eller brug den i en sandwich. Prøv for eksempel at lave en sandwich med groft brød, skinke, pesto og en skive ost.<BR><BR><H2>Om Mammen</H2><BR>Mammen Mejerierne producerer dansk ost af mælk fra lokale gårde i de midtjyske byer Mammen, Onsild og Drøsbro. Udvalget byder eksempelvis på Mammen Guld, Danablue eller Salattern.