White hvidskimmelost med trøffel fra Castello har en delikat smag af sommertrøfler, der giver en nøddeagtig og unik smag, som bliver fuldendt af den cremede konsistens. Den lækre hvidskimmelost er blevet modnet indefra for at sikre en helt igennem blød og cremet oplevelse for smagsløgene. Samtidig er den blevet fremstillet i åbne kar efter gamle håndværkstraditioner for at opnå den tynde, hvide skorpe. Nyd den sammen med hvede- eller rugkiks, en udsøgt løgkompot eller friske og knasende røde peberfrugter. Hvidskimmelosten går også vældig godt med mousserende hvidvin eller rødvin.<BR><BR><H2>Om Castello</H2><BR>Castello har siden 1893 fremstillet oste og har i dag en lang række oste i sit sortiment. Blandt andet fast ost, blåskimmelost, friskost og gedeost. Castello-oste er fyldt med skønne ingredienser og modnet med sans for detaljen.