Fra Anthon Berg
Anthon Berg Ren Rå Marcipan har en lækker struktur og en god afbalanceret sødme. Marcipanen har et mandelindhold på 62%, som er med til at give den karakteristiske smag af marcipan. Brug marcipanen i konfekt eller bagværk. Brug den for eksempel i bunden til en lækker jordbærtærte med vaniljecreme og friske jordbær.<BR><BR><H2>Om Anthon Berg</H2><BR>Anthon Berg var oprindelig grønthandler, men besluttede sig for at prøve kræfter med kakaobønder i 1884. Det blev en stor succes, hvor drivkraften især ligger i produkternes kvalitet og generøsitet i hver en bid. Anthon Berg er især kendt for klassikerne som Macipanbrød og Blomme i Madeira.