Damaskusstål<BR><BR>Køkkenchef Premium grøntsagskniv – 67 lags damaskusstål og greb af rosentræ.<BR><BR>Denne eksklusive grøntsagskniv fra Køkkenchef Premium er designet til præcist og effektivt at skære og hakke grøntsager. <BR><BR>Grøntsagsknivens blad er 9 cm langt, og kniven er fremstillet af 9Cr18MoV rustfrit stål i kernelaget.<BR><BR>Overgangsstykket fra blad til skaft er lavet af 430 rustfrit stål og sikrer perfekt balance i kniven.<BR><BR>Bladet er fremstillet af 67 lag damaskusstål, som sikrer en skarp, holdbar kant og en unik æstetik med smukke mønstre i stålet. Det er slebet i en optimal vinkel på 26°, hvilket øger skarpheden.<BR><BR>Grebet er lavet af rosentræ, som giver et behageligt og ergonomisk greb, der gør arbejdet i køkkenet til en fornøjelse. <BR><BR>Perfekt til den passionerede kok, der ønsker professionel kvalitet og smukt håndværk i køkkenet.<BR><BR>Vi anbefaler, at kniven vaskes i hånden.