Fra Mou
Kødboller spansk fra Mou byder på en smagsoplevelse inspireret af det spanske køkken. Kødbollerne er lavet af saftigt kød og krydret med paprika og andre aromatiske krydderier, som giver en fyldig og pikant smag. De er ideelle til tapas, paella eller som en del af en varm ret med ris. Varm kødbollerne op i en gryde med en lækker tomatsauce eller bouillon, og server dem med brød eller ris.<BR><BR><H2>Om Mou</H2><BR>Idéen til Mou begyndte i 1960’erne, hvor Vera og Sigurd Mou udviklede den første suppeopskrift i deres slagterbutik i Esbjerg. Siden da har suppeeventyret vokset sig stort, men suppen produceres stadig efter de samme stolte traditioner som dengang.