Fra Ludvig
Oksespidsbryst fra Ludvig er et smagfuldt stykke kød, der egner sig godt til langtidsstegning. Det har en rig og fyldig smag, som bliver endnu bedre ved tilberedning over længere tid. Brug det til klassiske retter som braiseret oksespidsbryst med grøntsager.<BR><BR><H2>Om Ludvig</H2><BR>Ludvig er særligt udvalgt kvalitetskød - om det er oksekød, grisekød, kalvekød eller lammekød, og sådan har det været siden 1960. Det skyldes, at Ludvig sætter meget skrappe krav til kvaliteten, og derfor selv tager hånd om udvælgelsen og modningen af al kød. På den måde er du garanteret et mørt stykke kød med masser af smag, kraft og saft, når du vælger Ludvig i køledisken.