Fra Garofalo
Mafalda Corta fra Garofalo er stykker af bred båndpasta med en bølgede kanter. Den skønne pasta kan nydes i varme pastaretter men kan også spises i en lækker, kold pastasalat. Kog pastaen efter anvisningen, og anvend den i en kold pastasalat med eksempelvis tomat, feta, basilikum og en lækker olie-eddike dressing.<BR><BR> <H2>Om Garofalo</H2><BR>Garofalo er en italiensk pastaproducent, som blev grundlagt tilbage i 1789 i Gragnano. I deres sortiment finder du pastavarianter som spaghetti, pastarør og pastaskruer. Du kan også finde couscous, pastasaucer og olivenolie.