Flæsk i skiver fra Antonius er velegnet til stegt flæsk med persillesovs, som er en dansk ret af ovn- eller pandestegte skiver flæsk, der serveres med kogte kartofler og persillesovs. Lav det til et skønt aftensmåltid og server rødbeder til.<BR><BR><H2>Om Antonius</H2><BR>Antonius blev skabt i 1976 med en ambition om at producere grisekød med fokus på bedre dyrevelfærd, gode smagsoplevelser og kvalitet. Grisekød fra Antonius kommer fra grise, som er født og opdrættet hos udvalgte landmænd, hvor der er plads til krølle på halen, frisk strøelse og fritgående søer. Hos Antonius producerer de alt lige fra medister til hakket grisekød og røget hamburgerryg – alt sammen mærket med 2 hjerter i det statslige dyrevelfærdsmærke.