Blonde Fudgy fra Amo er en skøn kageblanding, som er nem at gå til. Du skal blot tilsætte vand, smør og æg, røre rundt og komme den i ovnen. Resultatet er en lækker svampet sandkage – lige til at sætte tænderne i. Top kagen med hakkede valnødder, og servér den med is og friske bær, når du vil forkæle dine gæster ekstra meget.<BR><BR><H2>Om Amo</H2><BR>Amo blev grundlagt i 1928 i Odense, og navnet er en forkortelse af ’Amerikansk Mel i Odense’. På daværende tidspunkt var det amerikanske mel kendt for sin gode kvalitet og bageegenskaber, hvilket blev brugt i markedsføringen. I dag indeholder Amo-poserne ikke længere amerikansk hvede, da der nu dyrkes hvede af god kvalitet på vores egne breddegrader. Sortimentet består af alverdens meltyper samt bolle- og kageblandinger.