Dildsennep fra Solskinsøen fra Lehnsgaard er en smagfuld sennep som er produceret på Lehnsgaards oliemølle. Den er lavet på sennepsfrø dyrket af bornholmske landmænd. Senneppen indeholder blandt andet øl fra Svaneke Bryghus samt rapsolie fra Lehnsgaards egen produktion. Nyd den til en grillpølse om sommeren eller på noget ristet brød.<BR><BR><H2>Om Lehnsgaard</H2><BR>Lehnsgaard er en oliemølle på Bornholm. Hans Hansen købte Lehnsgaard i 1983 og oliemøllen i 2003 og startede dermed Lehngaards rapsolie. Al rapsen er fortsat dyrket og forarbejdet på Bornholm.