Fra Jalm&B
Økologiske skagenslapper fra Jalm&B er en hvedebolle bagt med surdej og toppet med den karakteristiske blanding af birkes, solsikkekerner og sesamfrø. Bollerne har et saftigt bid og en skøn nøddeagtig smag kernerne. Tilbered bollerne efter pakkens forskrifter og nyd en sprød bolle med lige netop det, du foretrækker.<BR><BR><H2>Om Jalm&B</H2><BR>Jalm&B har en klar mission om at skabe det ultimative økologiske surdejsbrød og på den måde udfordre udvalget i supermarkedet. Her eksperimenteres der med fermenteringstider, mængder og temperaturer for at opnå det bedst mulige resultat. Alle brødene bages i stenovn for at skabe en sprød skorpe og en saftig krumme.