NightingAle fra Fuglsang er en engelsk Brown Ale, som er brygget på malt og tilsat engelsk aromahumle. Øllet har et mørkt, ravgyldent udseende, og duften har diskrete undertoner af blomster og frugter. Maltens sødme dominerer smagen, mens den engelske aromahumle giver et krydret modspil, så øllet bliver fyldig og afrundet i den samlede smagsoplevelse. Prøv NightingAle fra Fuglsang til en god frokost eller hen på aftenen sammen med saltede nødder. Alkoholprocenten er på 5,0%<BR><BR><H2>Om Fuglsang</H2><BR> I 1865 købte Søren Christian Fuglsang en gammel ejendom i Haderslev, og det blev startskuddet på Bryggeriet Fuglsang. Igennem tiden har udfordringer som to verdenskrige, alkoholforbud i USA og en brand i 1933 påvirket virksomheden, men kreative kræfter har holdt bryggeriet i gang og har siden 1930´erne været grundstenen i bryggeriets moderniseringer. I dag producerer Fuglsang Bryggeri både øl og sodavand, og i deres sortimentet finder man blandt andet øllene Black Bird, Hvid Bock og NightingAle samt den champagnelignende Chabeso-sodavand.