Tørrede Karl Johan svampe har en fed svampesmag med nuancer af umami og fløde samt noter af malt og en anelse blåskimmelost. De har en karakteristisk fed rørhatteduft med noter af blåskimmelost, fløde, umami og malt.<BR><BR>Risottoris med økologiske, tørrede Karl Johan svampe indeholder også tomater og ramsløg og er klar til brug. Brug også gerne løg, hvidvin og hønsebouillon for en mere fyldig smag i risottoen.<BR><BR>Opbevares i emballagen. Kræver ikke køl.