Rosa peberkorn har en mildere og sødere smag end sort peber. De bruges ofte i peberblandinger, dressinger og marinader, hvor de bidrager med en aromatisk og sødmefyldt smag. Rosa Peber fra Karlsens kan bruges i et væld af salte og søde retter. Brug denne mildere pebervariant i retter med fisk og skaldyr eller i en skøn sammenkogt vikingegryde.<BR><BR><H2>Om Karlsens</H2><BR> Hos Karlsens er kvalitet ikke en sidegevinst, men en nødvendighed. Karlsens står bag en række krydderier og krydderolier med forskellige smage. Deres krydderiblandinger laves efter egne opskrifter, og fokus er altid på at skabe kvalitetsspecialiteter ud fra nøje udvalgte råvarer med ærlighed i højsædet. Karlsens skaber deres produkter ud fra et ønske om at sætte nye standarder for smagsoplevelsen.