Ribsgelé fra Den Gamle Fabrik er blevet fremstillet af ribssaft. Saften er blevet nænsomt behandlet under bearbejdningen, hvorfra den gode smag bliver skabt. Ribsgelé egner sig særledes godt som tilbehør til mange varme retter. For eksempel sammen med en sprød flæskesteg, en saftig and eller i en brun sovs for at give fedmen et syrligt modspil. Nyd også ribsgelé på en cremet cheesecake eller smagfuld panna cotta.<BR><BR><H2>Om Den Gamle Fabrik</H2><BR>Den Gamle Fabrik har eksisteret i mere end 175 år og har et væld af marmelader og frugtdrikke i sit sortiment. Bærrene og frugterne er velvalgte, og produktionen foregår stadigvæk i åbne gryder uden kogning. Det er en skånsom måde at behandle frugterne og bærrene på, som sikrer den gode smag og konsistens.