Økologisk Parmigiano Reggiano fra Zanetti er fremstillet af økologisk mælk og har en dejlig mild smag. Den delikate ost indeholder små, hvide krystaller, som indikerer ostens lange modningstid. Parmesan er velegnet i en lang række måltider, da den tilføjer retten umami. Prøv den i en cremet pastaret med kylling. <BR><BR><H2>Om Zanetti</H2><BR> Attilio Zanetti lavede sin allerførste Grana Padano i år 1900. I dag fremstiller Zanetti både Grana Padano DOP og Parmigiano Reggiano DOP.