Økologisk Asier fra Samsø Syltefabrik er smagfulde asier, der er blevet syltet lokalt. Syltede asier har en sød og syrlig smag, og er velegnet som tilbehør til mange retter. Spis dem på smørrebrød, eller nyd dem som tilbehør til gryderetter.<BR><BR><lt/>H2<gt/>Om Samsø Syltefabrik<lt/>/H2<gt/><BR>Med rødder i en 100 år gammel syltetradition og fødderne solidt plantet i Samsøs muld, skaber Samsø Syltefabrik syltede grøntsager med respekt for håndværket. Under mottoet ”Øboere sylter bedst” bruger de lokale råvarer. Samsøs placering midt i Kattegat sætter rammerne for suveræne afgrøder, og hvordan man tænker produktion. Løber de tør for grøntsager på øen, så får de leveret den bedste kvalitet udefra, men så lokalt som muligt. Det er deres historie og tradition, og den holder de fast i.