Røget ørred fra Norlax er en danskopdrættet ørred med en smuk og rødlig farve. Ørreden har en fast konsistens i kødet samt en mild og røget note og en let saltet smag. Røget ørred fra Norlax kræver ingen tilberedning og kan med sin gode og alsidige smag bruges til en lang række forskellige retter. Lav eksempelvis en nem og lækker omelet med ørred toppet med hakket purløg og dild. <BR><BR><lt/>H2<gt/>Om Norlax<lt/>/H2<gt/><BR>Norlax er et moderne dansk røgeri placeret i Outrup – en lille landsby på den jyske vestkyst tæt på Vadehavet og det brusende Vesterhav. Norlax har i over 100 år været specialister i fremstilling af laks, ørred og makrel, som er produceret med udgangspunkt i gamle traditioner kombineret med ny teknologi, som sikrer den gode og ensartede kvalitet.