Pasteuriserede hele æg fra skrabeæg

Pasteuriserede helæg fra Dava er en nem løsning til madlavning og bagning. Helæg kan fungere som bindemiddel, når de bliver opvarmet, da de binder forskellige ingredienser sammen. Det gør dem særligt velegnede til frikadeller, falafler og pandekager. Prøv også at anvende de pasteuriserede helæg til at lave sprøde tærter og fyldige omeletter fyldt med for eksempel kantareller og ost.<BR><BR><H2>Om Dava</H2><BR>DAVA Foods er en af Skandinaviens største leverandør af skalæg og æggebaserede produkter og håndterer cirka 1,6 milliarder æg om året. Derudover har de også mange andre fødevareprodukter i deres sortiment såsom æggehvider, æggeblommer, færdiglavet omeletter, bageglans, krydderier og proteindrikke.