Klar hønsekødssuppe m. gulerødder, selleri og porrer

Hønsekødsuppe fra Mou er den klassiske klare suppe med gulerødder, selleri og porrer. Den er kogt på høns, oksekraftben og suppeurter i otte timer. Server den som forret for dine gæster eller som et varmende hverdagsmåltid for hele familien. Prøv den med smagfuldt suppefyld og et godt stykke brød til.<BR><BR><H2>Om Mou </H2><BR>Idéen til Mou begyndte i 1960’erne, hvor Vera og Sigurd Mou udviklede den første suppeopskrift i deres slagterbutik i Esbjerg. Siden da har suppeeventyret vokset sig stort, men suppen produceres stadig efter de samme stolte traditioner som dengang.