Damaskusstål<BR><BR>Køkkenchef Premium brødkniv - 67 lags damaskusstål og greb af rosentræ.<BR><BR>Denne brødkniv fra Køkkenchef Premium sikrer både skarphed og styrke.<BR><BR>Brødknivens blad er 20 cm lang, og kniven er fremstillet af 9Cr18MoV rustfrit stål i kernelaget.<BR><BR>Bladet er fremstillet af 67 lag damaskusstål, som sikrer en optimal styrke og præcision. Det er slebet i en optimal vinkel på 26°, hvilket øger skarpheden.<BR><BR>Grebet er lavet af rosentræ, som giver et behageligt og ergonomisk greb, der gør arbejdet i køkkenet til en fornøjelse. <BR><BR>Perfekt til den passionerede kok, der ønsker professionel kvalitet og smukt håndværk i køkkenet.<BR><BR>Vi anbefaler, at kniven vaskes i hånden.