Hotdogbrød

Gastro Hotdog fra Kohberg er et rustikt og karakterfyldt hotdogbrød med surdej, som får en let sprød overflade og en rigtig god struktur, når det lunes i ovnen eller på grillen før servering. Prøv også at anvende brødet til Banh Mi eller andre Street Food inspirerede retter.<BR><BR><H2>Om Kohberg</H2><BR>Kohberg startede i den lille by Bolderslev i Sønderjylland i 1955, hvor bagermester Alfred Kohberg drev sit eget håndværksbageri efter sin far. Det lille bageri fik hurtig succes og flyttede derfor til større lokaler på den passende adresse: Kernesvinget. I dag, på selv samme adresse, består Kohberg af 80 uddannede bagere, som hver dag bager brød til hele Danmark med samme stolte tradition og kærlighed til det gode håndværk.