Fra Valsemøllen
Økologisk surdej<BR><BR>Økologisk tørret surdej fra Valsemøllen giver dit bagværk smag af udsøgt surdej. Dejen kan bruges til et hav af forskellige ting eksempelvis brød, boller, pizza og rugbrød. Prøv eksempelvis at forkæle familien en aften og lav en god pizzadej, toppet med lige den slags topping du elsker, og smag hvordan surdejen giver pizzadejen en ekstra god smag.<BR>Dosering 2-5% af melmængden skal være tørret surdej.<BR><BR><H2>Om Valsemøllen</H2><BR>Valsemøllen producerer en lang række af forskellige melprodukter - alt fra færdige melblandinger, basisblandinger og bagehjælpemidler. Valsemøllen blev grundlagt tilbage i 1899, men har stadig den dag i dag det samme fokus på godt håndværk, gode råvarer og stor kærlighed til bagning.