Oscar confiteret andebryst er langtidstilberedt i en vakuumpakket folie under vand, ved svag varme. Alt saft og fedt forbliver i posen under hele sous vide tilberedningen, hvilket giver et mørt og smagfuldt resultat.<BR><BR>Confiteret andebryst fra Oscar er en velsmagende delikatesse lavet af mørt andebryst, der er langsomt tilberedt i sit eget fedt. Resultatet er en saftig og smagfuld kødret med en sprød og gyldenbrun skind. Nyd Confiteret andebryst som en del af en gourmetmiddag eller som en lækker ingrediens i salater og sandwiches.<BR><BR><H2>Om Oscar</H2><BR>Hos Oscar bliver ingredienserne og råvarerne nøje udvalgt, og de gode smage bliver udviklet fra bunden. Oscar tilbyder fonder, bouilloner, supper og saucer i alverdens smage og varianter.