Økologisk Perlespelt fra Salling ØKO er speltkerner hvor skallerne delvist er blevet fjernet. Perlespelt har en let nøddeagtig smag og er særdeles velegnet som et alternativ til ris i mange madretter. Kog dem efter anvisningen på posen, og servér dem til en hjemmelavet gryderet. Prøv også at anvend perlespelten i en salat med grillede grøntsager som aubergine og squash. <BR><BR><H2>Om Salling ØKO</H2><BR>Salling ØKO er en serie bestående af økologiske dagligvarer. Her findes dagligvarer inden for frugt og grønt, frostvarer, ferskvarer, kolonialvarer samt varer fra mejeri og køl, husholdning og personlig pleje. Kort sagt så gør Salling ØKO det nemmere at få mere økologisk kvalitet ind i hverdagen.