Fra Slagteren
Skær hjerterne i 3-4 stykker og rens dem. Brun kødet i en gryde i smør og tilsæt salt, peber, kvarte løg og persille. Dæk retten med vand og lad det simre ca. 2 timer til kødet er mørt. Tag kødet op og jævn saucen og smag til. Serveres med rodfrugt mos.<BR><BR><H2>Om Slagteren</H2><BR>Slagteren har et stort og bredt udvalg af godt kød til en god pris – både hverdags- og weekendkød. I sortimentet findes mange nemme convenience-løsninger og udskæringer inden for okse og gris.