Fra Essentiel
Brystfilet af fransk majskylling fra Essentiel er fra en langsommere voksende race, opdrættet i det sydvestlige Frankrig og fodret med blandt andet lokalt dyrkede majs. Kyllingen er saftig med en fyldig smag. De er velegnede at tilberede i ovnen eller airfryeren med lækre krydderier samt aromatiske urter, der løfter hele smagsoplevelsen. Krydr både udenpå og under skindet – så får du det bedste resultat. Servér kyllingfileterne sammen med bagte rodfrugter og en frisk spidskålssalat.