Jordbær bruges i dag på mange forskellige måder, og jordbærrene der er brugt i denne puré, er plukket ved modenhed, og vil gøre alle dine drinks perfekte i smag og tekstur. Monin Jordbær Puré har en dyb rubinrød farve med nogle kobberrøde glimt. Dertil har den en intens duft af modne jordbær, og en forfriskende og saft