Salami m. hvidløg

Salami med Hvidløg fra Leif Henriksen har en dejlig smag af salt, røg og hvidløg. Salamien krydres, saltes og tørres og røges derefter over bøgetræ i stenovn. Den er velegnet til smørrebrød og sandwich og kan pynte på ethvert frokostbord. Tag den også med på kanoturen eller sommerhusturen med familien, da den kan opbevares uden køl.<BR><BR><H2>Om Leif Henriksen</H2><BR> Leif Henriksen har siden 1979 produceret kvalitetsspegepølser og røgvarer efter traditionsrige opskrifter. Røgningen sker i stenovne med bøgetræ, hvilket bidrager til en helt unik smagsoplevelse. I dag er det sønnen Henrik Henriksen, der ejer virksomheden, hvor samme værdier, traditioner og fremstillingsmetode føres videre.